"Na Slovensku máme úžasné klimatické podmienky na pestovanie
takzvanej technickej konopy. Bezproblémovo zvládla aj tohtoročné
extrémne sucho. Musíme však prekonať démonizovanie tejto rastliny. Nie
je to marihuana, neobsahuje psychotropné látky," zdôraznil Vodal s
tým, že ide o širokospektrálnu rastlinu. Okrem potravinárskej oblasti má
využitie aj v priemysle vrátane stavebníctva. Zároveň výrazne čistí
vzduch od CO2 a tým prispieva k znižovaniu uhlíkovej stopy.
S pestovaním konopy začali zo zvedavosti pred šiestimi rokmi, v
súčasnosti hospodária na výmere desiatich hektárov. Aby dokázali pokryť
potreby len slovenského trhu, podľa jeho slov by museli konopu pestovať
na desaťkrát väčšej výmere.
Vodalovci vyrábajú napríklad konopný olej, lúpané semiačka či proteín.
Zo stonky získavajú pazderie a vlákno, ktoré sú žiadané v stavebníctve,
ale aj v textilnom a papiernickom priemysle. "Hektár technickej
konopy počas troch mesiacov dokáže vyprodukovať okolo desať ton biomasy.
Použiť sa dá aj na výrobu ekopeliet či brikiet," povedal s tým, že niektorí z nej vyrábajú i biodegradovateľný príbor či tácky.
Problém vidí v absencii spracovateľských kapacít na Slovensku, hmotu musia s týmto cieľom vyvážať. "Spracovateľské
linky stoja rádovo státisíce eur. Zapájame sa do rôznych výziev aj na
europrojekty. Pracujeme na tom, aby sme sem doniesli technológiu na
spracovanie, hlavne konopnej slamy, ktorá je veľmi žiadaná," vysvetlil.
Podľa jeho slov by to prispelo aj k zvýšeniu zamestnanosti v regióne. V
tomto rodinnom podniku ročne zamestnávajú dvoch až troch ľudí, počas
žatvy či spracovania konopy zhruba desať.
V súčasnosti disponujú starým zapožičaným dekortikátorom, čo je
zariadenie na prvotné spracovanie, drvenie a lámanie konopnej slamy.
"Nie je úplne funkčný, ide o repasovaný stroj, ale dokáže spracovať
stonku. Žiaľ, nie v 100-percentnej kvalite. Čakáme, či nám budú
schválené peniaze na novšiu technológiu, čo by nám zabezpečilo celoročnú
prevádzku," vysvetlil s tým, že počas roka by tak na svojej
konopnej farme mohli stabilne zamestnávať viac ľudí, pričom by sa mohli
zapojiť aj ďalší farmári.
Oproti vlaňajšku podľa údajov z PPA klesla výmera, na ktorej sa pestuje
konopa siata, o viac než polovicu. Za posledných osem rokov ju v
najväčšej miere pestovali v roku 2017, keď evidovali 53 subjektov na
ploche viac ako 477 hektárov.